张一元创新经营 茉莉花茶香飘万家

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近几年,老北京的茉莉花茶成了人们的年货新时尚。人们崇尚的不仅是正宗的京味,还有那独特的茉莉清香,带着浓郁的年味、深厚的文化气息,更有相伴长久的健康呵护。2015羊年春节到来之际,老字号张一元正举办以“过团圆年 喝张一元”为主题的新春民俗风情节,多款茉莉花茶更多选择,让您满意购买。
买花茶认张一元”是北京人流传百年的茶道习俗,也是懂茶爱茶人的共识。张一元以诚信起家,历经百年风雨,从一家不起眼的茶摊到如今的茉莉花茶领导品牌,靠的就是张一元茉莉花茶的独有芬芳和上佳品质。
张一元的茉莉花茶堪称花茶中的上品,其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特点,在茶行里独树一帜,被人们亲切地赞为“天下第一香”。在上世纪初的北京,无论达官显贵、梨园名家、还是布衣百姓,壶里杯中都少不了张一元的茉莉花茶,尤其是张一元自制的“小叶花茶”, 至今仍是很多老茶客生活待客的首选。
在现任董事长王秀兰的带领下,张一元传承了传统张一元茉莉花茶的制作技艺,成功入选国家级非物质文化遗产,王秀兰成为这项遗产的国家级代表性传承人。张一元作为首家获得非遗认证的花茶品牌,使中国茶文化的精髓之一 —— 中国传统的茉莉花茶制作技艺得到了更科学的保护、传承和发展。
传承老味道,留住了老北京人最爱的口味;在此基础上,张一元加大科研和技术攻关,投入大量的人力财力,进行花茶品种的完善和口味的改良。
今天,张一元茉莉花茶更加清香喜人,茉莉毛尖、茉莉金茗眉等经典花茶相继复原,茉莉金龙袍、茉莉玉芽等新款花茶更显档次,不同的价位、更多的选择,更好地满足了人们多元化饮茶的需求。
产品丰富了,老百姓的选择多了,对茉莉花茶的关注自然增加,为了更好地传播中国的花茶文化,张一元对茉莉花茶文化的推广不遗余力。2012年,张一元诞生地——“清味儿”老茶庄暨国家级非物质文化遗产——张一元茉莉花茶制作技艺传承人工作室在北京观音寺街落成迎宾;2013年,张一元金桥茶叶基地落成启用,整合了国外先进技术的国内第一条全封闭、无菌化、标准化茉莉花茶自动化生产线,以及国内规格水平最高、检测设施最先进的茶叶研发审评实验室开始运营,将中国茉莉花茶制作水平带向新的高度。2014年,张一元大栅栏西街店盛大开业,老北京的大栅栏茶馆在其二楼重张迎宾,以“忆大栅栏百年沧桑 品张一元茉莉花茶”为特色,成为展示大栅栏历史风情,传播中国传统茶文化的新窗口。2014年8月,张一元广西横县茉莉花茶标准化产业园区奠基,其设计、施工、生产工艺、质量控制和自动化程度均将达到国内领先水平,将极大缓解以往茉莉花茶供不应求的局面,推动中国茉莉花茶产业的大发展。
1月24日-2月24日,张一元2015新春民俗风情节期间,不仅有经典的小叶花茶,还推出了“春和景明”、“百福迎祥”、“迎新纳福”、“如花似锦”、“喜上眉梢”等多款新年礼盒,可谓是年味十足,喜庆满满!张一元各连锁店开展2015新茶礼展卖、满额送礼等活动,张一元官网、天猫等网店的‘年货大节'也在同步进行,喜欢喝茶的朋友可以尽情选购。
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